Декристаллизаторы

Декристаллизаторы меда: что это и почему стоит купить декристаллизатор для роспуска меда?

Мед – это пересыщенный сахарный раствор, в которомсодержится около 70% сахара и менее 20% воды, что означает, что в нем содержится больше молекул сахара, чем могут удержать молекулы воды. Когда сахар кристаллизуется, он отделяется от воды, и кристаллы начинают складываться друг на друга; в конце концов, они распространятся по всему меду, и вся банка меда будет густой или кристаллизованной. Вот почему для того, чтобы Ваш продукт как можно дольше сохранял первоначальную консистенцию, рекомендуется купить декристаллизатор для роспуска меда, и сделать это в данной категории нашего интернет-магазина «Вулик».

Как быстро кристаллизуется мед, зависит от нескольких факторов, например, от того, какую пыльцу собирали пчелы, как обрабатывался мед и при какой температуре будет храниться. Если пчелы собирают люцерну, клевер, хлопок, одуванчик или горчицу, мед кристаллизуется раньше, чем если бы пчелы собирали клен и ежевику, полученный мед из которых содержит больше глюкозы, чем фруктозы, и она кристаллизуется быстрее. Поэтому рациональным решением будет декристаллизатор мёда купить, и недорого это сделать можно как раз на нашем сайте.

Как предотвратить кристаллизацию меда?

Помимо того, чтобы использовать декристаллизатор меда в процессе его обработки, фильтруйте его через микрофильтр 80 или через несколько слоев тонкого нейлона, чтобы улавливать мелкие частицы, такие как пыльца и кусочки воска. Эти частицы могут начать кристаллизацию преждевременно. Если используете самодельную медогонку, у Вас, естественно, будет больше частиц в меде, чем если бы Вы распечатывали рамки и растягивали мед. Кроме того, храните его при комнатной температуре: он является натуральным консервантом и не нуждается в охлаждении; помещение меда в холодильник ускорит процесс кристаллизации, чего декристаллизаторы меда не смогут предотвратить.

  • ❓ Что такое декристализаторы? ❓

    Это специальное оборудование, которое дает возможность обеспечить длительное сохранение первоначальной консистенции меда. Он используется для роспуска меда, отличается простотой использования и другими достоинствами.

  • ❓ Сколько стоят декристализаторы? ❓

    Цена зависит от параметров конкретного изделия, производителя, некоторых других моментов. В ассортименте наверняка найдется оптимальная модель под конкретные возможности бюджета, которая позволит получить качество на приемлемых условиях.

  • ❓ Где купить декристализаторы? ❓

    Идеальным местом для покупки по всем параметрам считается специализированный интернет-магазин. Можно рассчитывать на профессиональное обслуживание, адекватные цены, доставку и грамотные консультации для успешного выбора.

  • ❓ Для чего нужны декристализаторы? ❓

    Они необходимы для того, чтобы мед как можно дольше сохранял свою правильную структуру. Это оборудование используется в провесе обработки, позволяет организовать качественную фильтрацию, убрать мелкие частицы из массы.