Ріпак (Brassica napus) — надзвичайно цінна сільськогосподарська культура, яка виступає одним із найкращих ранньовесняних медоносів і ефективним зеленим добривом (сидератом). Завдяки швидкому росту, потужній кореневій системі та високій нектаропродуктивності ріпак широко використовується як у промисловому, так і в бджільницькому господарстві.
Ріпак є універсальним медоносом. Починає цвісти через 40–50 днів після посіву. За сприятливих умов цвітіння триває 25–30 днів, припадає переважно на квітень–травень (ярий) або травень–червень (озимий).
Нектаропродуктивність — 80–150 кг з 1 гектара, пилок — білковий, світлий, високоякісний.
Мед із ріпаку має світло-жовтий або білий колір, ніжний аромат, швидко кристалізується, корисний для серцево-судинної системи.
Ріпак активно нарощує зелену масу й формує розгалужене коріння, що покращує структуру ґрунту, запобігає ерозії та пригнічує бур’яни. Його часто використовують для покращення азотного та органічного балансу ґрунту.
Скошену зелену масу можна заорювати на зелене добриво або залишати як мульчу.
Глибина посіву: 1,5–2,5 см
Міжряддя: 15–30 см
Норма висіву:
– 100–150 г на 1 сотку
– 10–15 кг на 1 гектар
Ярий ріпак: ранньою весною (березень – квітень)
Озимий ріпак: з середини серпня до початку вересня
Ярий ріпак: зацвітає через 45–50 днів після посіву
Озимий ріпак: зацвітає наступного року в травні
Тривалість цвітіння: 25–30 днів
Медозбір: до 100–150 кг з 1 гектара
Ярий ріпак — однорічна культура.
Озимий ріпак — дворічна культура:
– у перший рік — формує розетку і кореневу систему
– у другий рік — цвіте та забезпечує нектар
– максимальна нектаропродуктивність — у другий рік
