Сохранение популяции пчел - это наше будущее
График работы:

Будние: 9:00–18:00

Сб: выходной

Вс: выходной

0
Мой заказ
Каталог
Рус
Добавьте товары для сравнения
Добавьте товары в желания

Медовые вина (Н. Горнич, 2019, на украинском языке)

Артикул 1206
170 грн
Нет в наличии
К сравнению
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список желаний
%
Войти для отображения накопительной скидки
Сообщить, когда появится
Войдите на сайт чтобы
добавить товар в список ожиданий
Описание

 Медові вина: як зробити медове вино в домашніх умовах (Історя, терміни, теорія, технології, рецепти, обладнання)/ М.Л. Горніч. - 6-е вид., перероб. и доповн. - К.: Дім, сад, город, 2019. - 180 с.

Медоваріння - давній спосіб виготовлення медових вин, відроджений в Україні. Автор пропонує широкому загалу пасічників долучитися до цієї галузі бджільництва, яка є оночасно і корисною, і вигідною. 

На думку автора, медове винорбство є одним із найдієвіших засобів диверсифікації продукції пасіки і, отже, підняття прибутковості українського бджільництва.

У книзі розглянуто весь цикл виробництва медового вина, особливості окремих операцій, наведені способи розрахунку медового сусла. Описані технології всіх 6-ти типів медових вин - меди варені, меди ставлені, медово-плодоягідні і плодоягідно-медові вина, ароматизовані медові вина і шипучі медові вина. Здійснена спроба систематизувати знання по медоварінню, як власні - автор з 1985 року виготовляє медові вина на аматорському рівні, так і досвід інших медоварів. Автор не оминув увагою роботи видатних виноробів минулого - Корабльова І., Цесельського Т., Сербінова І., Курочкіна А., твори яких і започаткували теорію медоваріння в Україні.

Для широкого кола пасічників і читачів, які цікавляться питанням медоваріння.

  • Самовывоз из нашего склада - бесплатно
  • Новой почтой по Украине  —  от 50 грн.
  • Укрпочтой по Украине — от 40 грн.

Подробнее о доставке

  • При получении (самовывоз, наложенный платеж)
  • Предоплата (безналичный расчет)
  • Оплата частями ПриватБанк и monobank
Новый отзыв или комментарий
Войти с помощью
Оцените товар
Отправить
Наверх