ЧОМУ НЕ ВАРТО КУПУВАТИ КАНДІ, ЯКЕ ЗРОБЛЕНЕ З МЕДУ?

Тут Ви знайдете чому НЕ ВАРТО КУПУВАТИ КАНДІ, ЯКЕ ВИГОТОВЛЕНЕ ІЗ ДОДАВАННЯМ МЕДУ!
  1. Мед є потенційним джерелом перенесення хвороб бджіл, таких як, гнилець та нозематоз.
  2. Для змішування мед з цукровою пудрою, необхідно надати йому «технологічної текучості» за допомогою підігрівання. Це може призвести до перегрівання меду та утворення в подальшому оксиметилфурфуролової кислоти, що є шкідливим для бджіл.
  3. В підігрітий мед для кращого перемішування з цукровою пудрою додають воду, що може призвести до закисання пасти канді.
  4. Мед повинен бути високої якості, але у пасту можуть додати мед низької якості, який не пройшов лабораторних досліджень, а також містити у своєму складі антибіотики, або містити падь.