(098) 216 14 13 (095) 73 75 162

ПОЧЕМУ НЕ СТОИТ ПОКУПАТЬ КАНДИ, КОТОРОЕ СДЕЛАНО С ДОБАВЛЕНИЕМ МЕДА?

1.    Мед есть потенциальным источником переноса болезней пчел, таких как, гнилец и нозематоз.
2.    Для смешивания меда с сахарной пудрой, необходимо предоставить ему «технологической текучести» с помощью подогревания. Это может привести к перегреванию меда и образования в дальнейшем оксиметилфурфуроловой кислоты, которая вредная для пчел.
3.    В подогретый мед для лучшего его смешивания с сахарной пудрой добавляют воду, что может привести к закисанию пасты канди.
4.    Мед должен быть восокого качества, но в канди могут добавить мед низкого качества, который не прошел лабораторные исследования, а так же содержать в своем составе антибиотики или падь.


Написать отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо